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サドン・デス-激辛注意

2007/10/15 (月曜日) 00:53  投稿者 :はむ!

2007-10-suddendeat 何年か前から世間は静かな激辛ブームで、スーパーや外食店などいろんな場所で「激辛」、「超激辛」 と銘打った商品やメニューをよく見かける。実際にそれらを食してみると、確かに「これはなかなか辛いぞ」 と思うものもたくさんあるが、一方では結構期待はずれの品も多い。派手なパッケージであるほど、 中身は大したことがなかったりする。

 もっとも、我々の辛さの基準はかなりシビアだ。例えばタバスコの辛さとかはほんの序の口だ。 ましてや唐辛子で真っ赤に染まった超激辛ラーメンでも全く普通に美味しく食べるAKIE女史にとっては、 序の口どころか前相撲いやちびっこ相撲みたいなもんである。

 そんな中、先日たまたま輸入食材店を覗いていて、「こ、これは・・・」と思える調味料を見つけた。 中米コスタリカ原産のサルサソース、その名も「サドンデス」だ。骸骨のキーホルダーが雰囲気を出している。同じシリーズで「アフターデス」 「サルサデス」というのも売っていた。また、別の店では「オリジナルデス」「ハラペーニョデス」というのもあった。突然死ぬか、後で死ぬか、 サルサを踊りながら死ぬか^^;・・・いずれにしても「デス」だから食べたら死ぬほどなのだろう。その日は買わなかったが、 なんか怖いもの見たさ(食いたさ)で気になって仕方ないので、改めて買いに行った。で、どうせ死ぬならということで、辛さ最高の 「サドンデス」を買うことにした。ラベルには「想像を超える辛さですのでご注意を」などと書いてある。

 早速ピザで試してみた。一滴・・・・。「う、、、、か、辛い・・・」。舌が腫れそうな辛さだ。水がないと我慢できないほどだ。 これまで、ん十年生きてきて辛い物もいろいろ食べてきたが、たぶん今まで口にした中で最も辛いものであった。 少々の辛さではびくともしないAKIE女史をして「これは納得」と言わしめたほどの辛さだ。辛すぎて味などわからないが、 香りが良くきっとピザやホットドッグ、タコス、ポテトフライなどいろいろ合いそうではある。(すしにも合うと書いてあったが本当だろうか・・ )少なくとも自分は、もうチョット生きたいので、次は少し辛さを抑えたアフターデスあたりにしようと思う。

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